طرز تهیه گرانولا بار، بمب سلامتی و انرژی

ممکنه کارمند باشین و طول روز رو بیرون از خونه به کار و فعالیت بپردازین یا ورزشکار باشین و بعد از تمرینات سخت و شدید انرژی زیادی رو از دست داده باشین یا شاید دانشجو هستین و برای مطالعه باید انرژی لازم رو داشته باشین. برای همه شما یه خوراکی معجزه‌آسا و بمب انرژی مثل گرانولا بار رو پیشنهاد میکنم. گرانولا بار یکی از خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین خوراکی‌ها به‌حساب میاد که سرشار از ویتامین‌ها، املاح معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست. شما می‌تونین به‌راحتی طرز تهیه گرانولا بار رو یاد بگیرین و اون رو برای وعدهای مختلف روزانه آماده کنین و از طعم بی‌نظیر اون لذت ببرین.

طرز تهیه انواع گرانولا بار

گرانولا بار به‌عنوان یک میان‌وعده خوشمزه و مقویه که طرفداران زیادی در سنین مختلف داره. مواد تشکیل دهنده گرانولا بار شامل مواد مفیدی مثل جو دو سر، مغزها و کره آجیلی می‌شه؛ این مواد ممکنه متناسب با نوع گرانولا بار تغییر کنه. به‌دلیل ارزش غذایی بالای این خوراکی پرخاصیت، اغلب به‌عنوان صبحانه استفاده می‌شه و به حفظ انرژی و توانایی افراد کمک می‌کنه. گرانولا رو به‌جای خرید از فروشگاه‌ها، می‌تونین به‌صورت خونگی و با مواد تازه و سالم درست کنین. گرانولا بار در انواع مختلف با طعم‌های متنوعی تهیه می‌شه که هر کدوم طعم و خاصیت متفاوتی دارن. برای آشنایی با انواع گرانولا بار در ادامه با ما همراه باشین.

1- طرز تهیه گرانولا بار رژیمی

گرانولا نوعی خوراکی سالم و مغذیه؛ بااین‌حال می‌تونین با اضافه و کم‌کردن بعضی از مواد، اون رو به یک خوراکی رژیمی تبدیل کنین. در واقع تفاوت گرانولا بار غیر رژیمی و رژیمی در چربی و شیرینی استفاده‌شده در اون‌ها می‌تونه باشه. در گرانولا رژیمی از شیرینی‌های طبیعی مثل چیپس خرما استفاده می‌شه؛ معمولا برای تهیه این نوع گرانولا دونه‌هایی رو انتخاب می‌کنن که چربی کمتری دارن. اضافه‌کردن دونه کتان و دارچین باعث احساس سیری در افراد می‌شه و چربی‌سوزی رو برای اون‌ها آسون می‌کنه. دانه کتان سرشار از ویتامین‌های گروه B و آنتی‌آکسیدانه. برای اینکه گرانولا بار شما رژیمی‌تر باشه، می‌تونین میوه‌های خشک دارای فیبر، مواد معدنی، ویتامین ث و منیزیم رو به اون اضافه کنین. با اضافه‌کردن میوه خشک، خوراکی مغذی‌تر و کامل‌تری رو تهیه می‌کنین. توت خشک، خرما و سیب از میوه‌ها و خشکبار رژیمی هستن که می‌تونن شما رو ساعت‌ها سیر نگه‌دارن. برای همین بهتره میوه‌های خشک رو هم به گرانولا بار رژیمی‌تون اضافه کنین.

مواد مورد نیاز برای تهیه گرانولا بار رژیمی
• جو ساده: نصف پیمانه
• تخمه کدو: یک قاشق غذاخوری
• کینوا: ۲ قاشق غذاخوری
• بادام هندی خام: ۱۵ عدد
• کنجد خام: ۱ قاشق غذاخوری
• عسل: ۲ قاشق چایخوری
• وانیل: نوک قاشق چایخوری
• دانه چیا: یک قاشق غذاخوری
• تخم کتان: یک قاشق غذاخوری
• سیب خشک: ۲۰ گرم (اگه دوست داشتین)

جز سیب تمامی مواد خشک رو با هم ترکیب کنید؛ مخلوط رو در سینی فر پهن کنین و با دما 170 درجه به‌مدت 20 دقیقه بپزین و کنار بزارین تا خنک بشه. حالا وقتشه که سیب خشک‌شده رو به مواد اضافه کنین و دوباره هم بزنین.
عسل و وانیل رو به‌صورت بن‌ماری و با حرارت غیر مستقیم ذوب و با مواد گرانولا مخلوط کنین. حالا گرانولا بار رژیمی شما آماده شده، بعد از خنک‌شدن برش بزنین و نوش جان کنین.
اگه برای تهیه گرانولا فر در دسترس نیست می‌تونین از طرز تهیه گرانولا بار رژیمی بدون فر استفاده کنین. این روش تفاوت چندانی با گرانولای رژیمی با فر نداره؛ فقط باید مخلوط گرانولا رو توی یه ظرف نشکن یا فلزی بریزین و اون رو روی حرارت ملایم اجاق گاز بزارین. حواستون باشه حتما ته ظرف رو با کاغذ روغنی بپوشونین و مواد رو به‌صورت یکدست پخش کنین. پس‌از 45 دقیقه گرانولای رژیمی شما آماده خوردنه.

2- طرز تهیه گرانولا بار با خرما

خرما از بهترین خوراکی‌های انرژی‌زا محسوب می‌شه که خستگی رو از شما دور می‌کنه. ترکیبی از خرما با انواع مغزها می‌تونه میان‌وعده‌ای مقوی و سرشار از انرژی برای شما باشه.

مواد لازم برای تهیه گرانولا بار با خرما
• جو دوسر پرک: یک‌ونیم پیمانه
• مغز بادام: یک پیمانه
• شیره خرما: یک‌چهارم پیمانه
• کره: 2 قاشق غذاخوری
• چیپس خرما یا خرما خرد شده: یک‌چهارم پیمانه
• مغز تخمه کدو و آفتابگردان: نصف پیمانه
• زردآلو خردشده: یک‌چهارم پیمانه

اول از همه فر رو با دمای 170 درجه گرم کنین؛ جو، بادام، تخمه کدو و تخمه آفتابگردان رو به‌صورت یکنواخت کف سینی فر پخش کنین و 10 دقیقه توی فر بزارین.
توی این فاصله کره و شیره خرما رو به شیر در حال جوش اضافه کنین و با حرارت ملایم هم بزنین. پس‌از جوشیدن حرارت رو خاموش کنین، قالب رو از فر خارج‌کرده و دما فر رو تا 150 درجه کاهش بدین.
حالا وقتشه که جو دوسر رو به مخلوط مایع اضافه کنین. خرما خردشده و زردآلو رو داخل قالب بریزین و مواد رو با هم مخلوط کنین. بعد از 20 الی 25 دقیقه می‌تونین از طعم بی‌نظیر این نوع گرانولای خوشمزه لذت ببرین.

3- طرز تهیه گرانولا بار با کره بادام زمینی

گرانولا بار با طعم کره بادام زمینی یکی از خوشمزه‌ترین گرانولاها به‌حساب می‌آد که طرفداران بسیاری داره. شما برای تهیه گرانولاتون می‌تونین از انواع کره‌ها استفاده کنین؛ اما کره بادام زمینی یکی از مقرون به‌صرفه‌ترین و در دسترس‌ترین اون‌ها محسوب می‌شه که در اینجا به طرز تهیه اون می‌پردازیم.

مواد مورد نیاز برای تهیه گرانولا بار با کره بادام زمینی
• جو دو سر: 2 و نیم پیمانه
• مغز دلخواه: نصف پیمانه
• کره بادام زمینی: یک‌چهارم پیمانه
• عسل: یک‌چهارم پیمانه

پیش‌از هر کاری عسل رو روی بخار کتری قرار بدین تا رقیق بشه؛ حالا عسل و کره بادام زمینی رو مخلوط کنین.
مواد خشک رو جداگانه داخل ظرفی بریزین و مواد تر رو بهش اضافه کنین. مخلوط رو به‌خوبی هم بزنید تا مواد با هم ترکیب بشن. کف سینی فر یه تکه کاغذ روغنی بزارین و مخلوط رو داخلش پخش کنین.
مخلوط گرانولا رو داخل فر بزارین و 20 دقیقه زمان بدین تا آماده بشه. بعد از آماده‌شدن گرانولا سینی رو از فر بیرون بیارین و اجازه بدین گرانولا خنک بشه. پس‌از خنک‌شدن می‌تونین میوه خشک یا چند تکه شکلات تلخ به اون اضافه کنین تا طعم اون بهتر بشه.

4- طرز تهیه گرانولا بار شکلاتی

گرانولا بار شکلاتی، گرانولا محبوب در بین کودکانه که با طعمی مخلوط از شکلات و مغزیجات، بسیار لذیذ و دلچسبه. برای تهیه این نوع گرانولا مقوی باید مواد مورد نیاز را تهیه کنین:

• جو پرک نیم پز: 6 لیوان
• کره ذوب‌شده: 4 قاشق غذاخوری
• نمک: یک قاشق چایخوری
• شکر قهوه‌ای: یک لیوان
• عسل: نصف لیوان
• آب سیب: یک‌چهارم لیوان
• عصاره وانیل: 3 قاشق چایخوری
• گردوی خردشده: نصف لیوان
• شکلات ذوب‌شده: 225 گرم

فر رو از قبل با دمای 175 درجه سانتی‌گراد گرم کنین. جو دو سر، کره و نمک رو با هم مخلوط و کف سینی بریزین و صاف کنین. اون رو به‌مدت 15 تا 20 دقیقه توی فر بزارین و در حین درست‌شدن اون رو دوباره تکون بدین تا نسوزن.
دمای فر رو تا 160 درجه کاهش بدین، شکر قهوه‌ای، عسل و آب سیب رو با هم ترکیب کنین و روی حرارت ملایم قرار بدین. عصاره وانیل رو اضافه کنین و از روی حرارت بردارین.
مخلوط جو پرک، گردو و بادام رو به شربت اضافه کنین هم بزنین تا یک‌دست بشه. کف سینی فر رو با کاغذ روغنی چرب کنین و مواد رو داخل سینی فشار بدین و حدود 25 دقیقه توی فر بزارین تا طلایی بشه. پس‌از خنک‌شدن گرانولا، کف اون رو داخل شکلات ذوب‌شده فرو کنین و اجازه بدین تا خودشو بگیره.

5- طرز تهیه گرانولا بار خانگی

اگه به نزدیک‌ترین فروشگاه‌های اطرافتون سری بزنین، انواع مختلفی از گرانولاهای متنوع رو می‌بینین که بسیار خوشمزه به‌نظر می‌رسن؛ اما ممکنه سرشار از شیرین‌کننده‌های مصنوعی و مواد مضر باشن. برای مصرف یه گرانولا مقوی و سالم، بهتره اون رو به‌صورت خانگی تهیه کنین. برای تهیه گرانولا بار خانگی شما می‌تونین بهترین و مرغوب‌ترین مغزها و شیرین‌کننده‌ها رو برای تهیه این خوراکی مفید به‌کار ببرین. برای خرید آجیل مرغوب می‌تونین از وب‌سایت‌های معتبر استفاده کنین؛ انتخاب مغزها و شیرین‌کنندها می‌تونه بر اساس ذائقه شما متفاوت باشه؛ اما در اینجا به طرز تهیه یه نوع گرانولا خانگی مقوی می‌پردازیم.

مواد مورد نیاز برای تهیه گرانولا بار خانگی
• برنجک: یک پیمانه و سه‌وچهارم پیمانه
• عسل: یک‌سوم پیمانه
• جو دوسر پرک: 2 پیمانه
• شکر قهوه‌ای: یک‌سوم پیمانه
• بادام خردشده: نصف پیمانه
• وانیل: نصف قاشق چای‌خوری
• تخم کتان: یک‌سوم پیمانه
• چیپس شکلات: یک‌سوم پیمانه
• کره: 6 قاشق سوپ‌خوری

وقتی فر رو روی دمای 170 درجه قرار دادین، سراغ مواد گرانولا برین و مواد خشک رو با هم ترکیب کنین. حالا داخل قابلمه شکر، کره، وانیل، نمک و عسل رو ترکیب کنین و مواد رو روی اجاق گاز بزارین تا به جوش بیاد.
حالا مواد تر و خشک رو با هم ترکیب و خوب هم بزنید. قالب رو با کاغذ روغنی بپوشانین و مخلوط رو درون سینی پهن کنین؛ حالا مواد باید با یه قاشق فشرده، صاف و یکدست بشه. قالب رو درون فر بزارین و بعد از 20 دقیقه اون رو از فر خارج کنین، چیپس شکلاتی و برنجک رو با اون مخلوط کنین.

6- طرز تهیه گرانولا بار بدون فر

اگه اجاق گاز فر رو در دسترس ندارین نگران نباشین گرانولا بار رو می‌تونین بدون فر هم تهیه کنین. در این روش شما باید بادام‌ها و مغز گردو رو کاملا خرد و کنار بزارین.
حالا عسل رو روی بخار کتری بزارین تا رقیق بشه، روغن رو به عسل اضافه کنین. حالا دارچین پودرشده رو هم داخل مخلوط بریزین. در نهایت مواد گرانولا بار رو به‌خوبی مخلوط کنین تا مایعی یک‌دست به‌دست بیارین. حالا وقت اضافه‌کردن جو دوسر پرکه، بعد از اون مغزهای خردشده مثل پسته، گردو، بادام و تخم کدو رو اضافه کنین و کاملا هم بزنین تا مخلوط بشن.
حالا می‌تونین از ترکیبتون کمی بچشید و شیرینی اون رو امتحان کنین. اگه می‌خواستین شیرینی اون رو بیشتر کنین می‌تونین دوباره کمی عسل به ترکیبتون اضافه کنین. حالا که موادتون آماده‌شده اجاق گاز رو روشن کنین و اون رو روی حرارت ملایم قرار بدین. داخل یه ظرف نشکن یا فلزی، کاغذ روغنی پهن کنین و مواد رو روی کاغذ بریزین و روی اون رو بپوشونین.
نیم‌ساعت تا 45 دقیقه صبر کنین تا موادتون بپزه، پس‌از پخت اجازه بدین کمی خنک بشه. حالا می‌تونین روی گرانولا بار رو با نارگیل، کشمش یا توت خشک تزیین کنین.

مواد مورد نیاز برای تهیه گرانولا بار بدون فر
• جو دوسر پرک: 2 و نیم پیمانه
• دارچین: 1 قاشق غذاخوری
• تخم کدو: نصف پیمانه
• کشمش: 4 قاشق غذاخوری
• گردو: نصف پیمانه
• بادام: نصف پیمانه
• پسته: نصف پیمانه
• عسل: دو سوم پیمانه
• روغن: یک سوم پیمانه
• نارگیل خشک: 4 قاشق غذاخوری

نکات لازم در تهیه گرانولا بار بدون فر
برای اینکه بتونین گرانولا بار بهتری رو بدون فر تهیه کنین لازمه نکاتی رو در این مورد به‌کار بگیرین.
• شما می‌تونین مغزیجات رو با ذائقه و علاقه خودتو انتخاب کنین. مواد لازم گفته‌شده می‌تونه طرز تهیه گرانولا بار خوشمزه‌ای برای شما باشه؛ اما اگه ترکیباتش رو دوست نداشتین می‌تونین اون‌ها رو تغییر بدین.
• فرقی نمی‌کنه که گرانولا رو توی فر، دستگاه گریل یا روی اجاق گاز درست کنین. در هر صورت باید کف گرانولا رو کاغذ روغنی قرار بدین.
• بهتره قطر موادی که روی کاغذ می‌ریزین 2 سانتی‌متر یا بیشتر باشه تا بعد از سفت‌شدن به‌راحتی از کاغذ جدا بشه.
• اگه مقدار بیشتری از گرانولا رو تهیه کردین باید بدونین طرز نگهداری گرانولا بار به این صورته که باید اون رو در ظرف‌های در بسته و در فریزر قرار بدین. با این روش تا دو ماه می‌تونین از گرانولا استفاده کنین.
• برای اینکه تمامی مواد در معرض حرارت قرار بگیره، می‌تونین اون رو 2 یا 3 بار از قالب خارج کنین و اون رو هم بزنین تا به‌صورت یک‌نواخت پخته و برشته بشه.
• بعد از پخت کامل گرانولا، اجازه بدین مواد حالت تردی پیدا کنه؛ سپس اون رو برش بزنین.

کالری و ارزش غذایی غذایی گرانولا بار

گرانولا با مواد معدنی، پروتئین، فیبر و ریزمغذی‌هایی مثل آهن، منیزیم، روی، مس، سلنیوم و ویتامین‌های گروه B و ویتامین E مغذی‌ترین و مقوی‌ترین خوراکی محسوب می‌شه. در صورتی‌که در بافت این وعده غذایی از خشکبار یا عسل استفاده شده باشه، قند بیشتری داره و اگه از مغزها و آجیل‌ها در اون به‌کار بره، پروتئین بیشتری به بدنتون می‌رسونه. مواد مغذی و کالری گرانولا بار به مواد تشکیل‌دهنده اون بستگی داره؛ بر این اساس ارزش غذایی واقعی گرانولا رو نمی‌توان تخمین زد. با وجود این در جدول زیر ارزش غذایی یک فنجان گرانولا بار معادل 29 گرم رو آوردیم.

• کالری 140
• فیبر 3 گرم
• کربوهیدرات 14 گرم
• چربی 9 گرم
• سدیم 85 میلی‌گرم
• قند 4 گرم
• پروتئین 3 گرم

خواص گرانولا بار

گرانولا از مواد اولیه‌ای سرشار از پروتئین و فیبر مثل بادام هندی خام، گردو، شاه‌دانه، کدو تنبل و کنجد تشکیل شده که به احساس سیری و افزایش انرژی کمک می‌کنه. پروتئین موجود در گرانولا بار بر هورمون‌های گرسنگی مثل گرلین و GLP-1 تاثیر می‌زاره. بنابراین مصرف اون به‌عنوان یه میان‌وعده سالم می‌تونه به فعال‌کردن نورون‌های مغز، تقویت خلق‌وخو، اعتماد به نفس و شادابی کمک می‌کنه. خواص این مواد مغذی به اینجا ختم نمی‌شه؛ گرانولا بار از خواص دیگه‌ای هم برخورداره که در ادامه بهشون می‌پردازیم:

1- کاهش فشار خون

این ماده غذایی فشار رو روی سیستم قلبی و عروقی کاهش می‌ده و به کاهش فشار خون و سلامت قلب کمک می‌کنه. گرانولا بار خطر تصلب شرایین و سکته مغزی رو برطرف می‌سازه.

2- کاهش سطح کلسترول خون

فیبر موجود در گرانولا برای کاهش کلسترول مضر LDL و افزایش کلسترول HDL در بدن مفیده. بسیاری از مغزهای موجود در گرانولا مثل بادام و گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستن که با کاهش سطح کلسترول ناسالم در جریان خون، از تشکیل پلاک در شریان‌ها و رگ‌ها جلوگیری می‌کنن.

3- کاهش قند خون

گرانولا بار مقدار زیادی از منگنز رو در خودش جمع کرده، به همین دلیل در مدیریت دیابت نقش مهمی رو ایفا می‌کنه. منگنز قند خون رو تنظیم و ترشح انسولین رو تحریک یا مهار می‌کنه. منگنز موجود در گرانولا نقش مهمی در بهبود زخم و تولید بافت‌های جدید داره و به ترمیم سلول‌ها و اندام‌ها سرعت می‌بخشه.

4- پیشگیری از بیماری‌ها

به لطف مواد مغذی موجود در این خوراکی خوشمزه، گرانولا مقادیر زیادی از ویتامین C رو در خودش داره. ویتامین C سیستم ایمنی رو تقویت می‌کنه و با تحریک گلبول‌های سفید خون، می‌تونه از گسترش سرطان جلوگیری کنه. گرانولا خواص آنتی‌اکسیدانی بسیاری داره و با ترکیبات ارزشمند خود، رادیکال‌های آزاد رو از بین می‌بره.

5- سلامت روده

مواد سالم موجود در گرانولا به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کنه. فیبر موجود در گرانولا با افزایش سطح باکتری‌های سالم روده به کاهش التهاب و سلامت اون کمک می‌کنه.

6- جلوگیری از کم‌خونی

گرانولا مقدار قابل توجهی از آهن رو در خودش داره که به کاهش علائم کم‌خونی کمک می‌کنه. کم‌خونی افراد بسیاری رو در سراسر جهان درگیر کرده، استفاده مرتب و مدارم از گرانولا به‌عنوان صبحانه یا میان‌وعده به بهبود کم‌خونی کمک می‌کنه. البته در مقاله بهترین آجیل برای کم خونی میتونین راجع به تاثیر آجیل ها بر کم خونی بخونین.

7- افزایش سطح آنتی‌اکسیدان

جو پرک، نارگیل، دانه چیا، دارچین، عسل و آجیل برزیلی موجود در گرانولا بار، سطح آنتی‌اکسیدان رو افزایش می‌ده. این مواد با تامین اسید گالیک، کورستین، سلنیوم و ویتامین E به کاهش التهاب بدن کمک می‌کنه.

8- بهبود هضم

گرانولا بار به‌عنوان یه بهبوددهنده گوارش قوی شناخته می‌شه. اگه تصمیم دارین مصرف فیبر بدنتون رو افزایش بدین، گرانولا بهترین انتخابه. گرانولا حاوی فیبر محلول و نامحلوله؛ فیبرها هضم غذا رو تنظیم می‌کنن و باعث می‌شن غذا در روده به سمت جلو حرکت کنه.

9- کمک به کاهش وزن

گرانولا بار یه غذا سبک و در عین حال سیرکننده محسوب می‌شه که به چندین روش بدن رو تقویت می‌کنه. همچنین به‌دلیل فیبر موجود در اون با حجیم‌کردن غذا و جذب آب، اشتها رو سرکوب می‌کنه. گرانولا کلسترول و سدیم پایینی داره و از ترشح گرلین که باعث گرسنگی می‌شه جلوگیری می‌کنه. مصرف گرانولا می‌تونه از پرخوری در افراد چاق و کسانی که رژیم دارن، به‌خوبی پیشگیری کنه. علاوه بر گرانولا شما با قرار دادن آجیل در رژیم غذاییتون هم میتونین به کاهش وزن کمک کنین. برای اطلاعات بیشتر کافیه مقاله بهترین آجیل برای لاغری رو بخونین.

10- سلامت پوست

ویتامین E موجود در گرانولا که به آلفا توکوفرول هم شناخته می‌شه به محافظت از پوست در برابر پیری زودرس، آفتاب‌سوختگی و چین‌وچروک کمک می‌کنه. گرانولا و ویتامین E اون به تقویت دیواره‌های مویرگی کمک می‌کنه و سلامت قلب رو بهبود می‌بخشه؛ همین‌طور با به جریان‌انداختن خون در بافت‌ها به تقویت فولیکول‌های مو و ناخن کمک می‌کنه. با مصرف یه وعده روزانه از گرانولا تقریبا 20 درصد از نیاز روزانه بدن از افراد رو تامین می‌کنه.

11- کمک به حفظ انرژی ورزشکاران

گرانولا به‌دلیل کربوهیدات‌هایی که آزاد می‌کنه، به‌عنوان یک خوراکی مقوی برای قبل از تمرین بدنسازان مناسبه. ورزشکاران با مصرف گرانولا می‌تونن انرژی پایدار و مستمری برای تمرین داشته باشن. این خاصیت گرانولا باعث می‌شه تا ورزشکاران به‌دلیل انرژی کافی و مستمر بدن آماده‌ای داشته باشن و آسیب کمتری ببینن. حالا اگر میخواین بدونین بعد از ورزش چی بخورین خوبه مقاله بهترین آجیل برای بدنسازی رو بخونین.

12- افزایش احساس سیری

افراد وگان و گیاه‌خواران به‌دلیل استفاده‌نکردن از گوشت، لبنیات، ماهی و تخم مرغ، نمی‌تونن پروتئین لازم بدن رو دریافت کنن. گرانولا و مواد مغذی اون می‌تونه پروتئین لازم بدن رو به‌خوبی تامین کنه. این ماده مغذی حاوی پروتئین گیاهی و مواد غنی از پروتئین مثل جو دوسر، دانه‌ها و برنجه؛ برای همین مصرف 100 گرم گرانولا، حدود 12 گرم پروتئین داره که بیش‌از دو تخم مرغ کامله.

13- کاهش درد میگرن

جالبه بدونین یکی از مهم‌ترین فواید گرانولا، کمک به پیشگیری از میگرن و کاهش شدت اونه. منیزیم موجود در گرانولا دارای اثرات ضد التهابیه که به گردش خون کمک می‌کنه، رگ‌های خونی رو تقویت و خاصیت ارتجاعی اون‌ها رو افزایش می‌ده. منیزیم فراوان موجود در گرانولا از اسپاسم عضلانی و سردردهای دردناک هم جلوگیری می‌کنه.

14- افزایش سطح انرژی

گرانولا بار یک همراه مغذی برای کوهنوردان و ورزشکارانه، گرانولا بار به افزایش سطح انرژی اون‌ها کمک می‌کنه. گرانولا بافت‌ها رو فعال و منابع رو به شکلی مناسب در سراسر بدن توزیع می‌کنه.

چرا باید گرانولا بخوریم؟

شاید غیر ممکن به نظر برسه که یه ماده غذایی در عین سالمی و مقوی‌بودن، خوشمزه هم باشه. طعم بی‌نظیر گرانولا و انتخاب مواد اون بر اساس ذائقه و میل شما، باعث شده که طرفداران بسیاری پیدا کنه. این ماده مغذی از ویتامین‌ها، پروتئین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها سرشاره و ریزمغذی‌هایی مثل روی، مس، آهن و … به بدن شما می‌رسونه. با این اوصاف دلایل زیادی وجود داره که باعث می‌شه گرانولا بخورین و ضمن طعم بی‌نظیرش از فواید بی‌شمار اون هم بهره ببرین؛ تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری‌ها از دلایل مصرف این خوراکی معجزه‌آسا محسوب می‌شه.

طعم بی‌نظر گرانولا بار را با آجیل ناتژی تجربه کنین

گرانولا بار بمب انرژی و یک خوراکی مغذی محسوب می‌شه که ورزشکاران و وگان‌ها از طرفداران پروپاقرص اون به‌حساب می‌آن. گرانولا یه ماه سالم و مغذیه؛ البته اگه اون رو به‌صورت خانگی تهیه کنین. اگه به طرز تهیه گرانولا بار خانگی نگاهی بندازین انواع متعددی از مغزها، میوه‌های خشک و شیرین‌کننده‌های طبیعی در اون به‌کار رفته که هر کدوم از اون‌ها منبعی غنی از ویتامین‌ها هستن. حالا که می‌خواین این خوراکی خوشمزه رو به‌صورت سالم مصرف کنین، باید پیش‌از یادگیری طرز تهیه اون، مواد اولیه تازه و باکیفیت اون رو بخرین. برای خرید مغزها و خشکبار لازم در تهیه گرانولا می‌تونین به وب‌سایت‌های آنلاین سری بزنین. فروشگاه آنلاین آجیل و خشکبار ناتژی با سال‌ها فعالیت در این حوزه، باکیفیت‌ترین و مرغوب‌ترین محصولات رو به شما ارائه می‌ده.

سوالات متداول

1- خوردن گرانولا بار به چه افرادی توصیه می‌شه؟
افراد بسیاری می‌تونن از گرانولا بار مصرف کنن، وگان‌ها، ورزشکاران، افرادی که با بیماری فشار خون، میگرن و کم‌خونی رنج می‌برن. همین‌طور برای افرادی که دچار پرخوری هستن یا افرادی که رژیم لاغری دارن هم می‌تونه مناسب باشه.

2- گرانولا بار برای ورزشکاران خوبه؟
گرانولا به‌دلیل کربوهیدات‌هایی که آزاد می‌کنه، به‌عنوان یک خوراکی مقوی برای قبل از تمرین بدنسازان مناسبه. ورزشکاران با مصرف گرانولا می‌تونن انرژی پایدار و مستمری برای تمرین داشته باشن. این خاصیت گرانولا باعث می‌شه تا ورزشکاران به‌دلیل انرژی کافی و مستمر بدن آماده‌ای داشته باشن و آسیب کمتری ببینن.