آرشیو دسته بندی: دستور پخت

طرز تهیه باسلوق ویژه شب یلدا در خانه (مرحله به مرحله)

طرز تهیه باسلوق شب یلدا

از اون‌جایی که شب یلدا، فرصتی برای جشن‌گرفتن طولانی‌ترین شب سال و استقبال از نور و روزهای بلنده؛ باسلوق با طعم و ظاهر جذابش، نشان‌دهنده آرزو برای زندگی شیرین و همراه با برکت در سال پیش رو خواهد بود. شما می‌تونین این شیرینی خوشمزه و پرطرفدار رو در منزل و به ساده‌ترین شکل تهیه کنین؛…

طرز تهیه دسر شب یلدا؛ 7 ایده خلاقانه و خوشمزه

طرز تهیه دسر شب یلدا

سفره یلدا پرشده از خوراکی‌ها و دسرهای متنوعی که حال‌وهوای این شب رو دلنشین‌تر می‌کنه. دسرهای خوشمزه به عنوان یکی از خوراکی های شب یلدا نقش مهمی در تکمیل سفره یلدا دارن؛ این خوردنی‌های دلچسب، با مواد مغذی مثل مغزها و میوه‌های یلدایی، جذابیت ویژه‌ای به سفره‌تون می‌بخشن. شما هم می‌تونین دسرهای یلداتون رو به‌سادگی…

طرز تهیه شیر بادام خانگی

طرز تهیه شیر بادام

شیربادام یکی از نوشیدنی‌های طبیعی و مغذیه که به‌دلیل خواص بی‌نظیر، جایگاه ویژه‌ای در رژیم غذایی سالم داره. این نوشیدنی گیاهی جایگزین عالی برای شیر گاو محسوب می‌شه و برای افرادی مناسبه که منع مصرف لبنیات رو دارن. شیربادام علاوه‌بر طعم دلپذیرش، سرشار از مواد مغذی مثل ویتامین E، کلسیم، منیزیم و آنتی‌اکسیدان‌هاست که به…

طرز تهیه میوه خشک (در خانه، فر، دستگاه و آفتاب)

طرز تهیه میوه خشک

میوه خشک یکی از محبوب‌ترین میان‌وعده‌هاست که علاوه‌بر طعم لذیذ، خواص غذایی فراوانی داره. این خوراکی مغذی و خوشمزه می‌تونه به‌عنوان یه منبع انرژی طبیعی در طول روز مورد استفاده قرار بگیره. خشک‌کردن میوه‌ها نه‌تنها به حفظ طعم و ویتامین‌های اون‌ها کمک می‌کنه؛ بلکه باعث می‌شه از میوه‌های غیر فصل لذت ببرین. حالا در این…

ایده شام شب یلدا (برای عروس + شهرهای مختلف)

ایده های شام شب یلدا

یکی از سنت‌های دیرینه و مرسوم در شب یلدا، تهیه غذاهای خوشمزه و لذیذه که از غذاهای سنتی و محلی گرفته تا ایده‌های خلاقانه رو در برمی‌گیره. گزینه‌های متنوعی برای شام شب یلدا وجود داره که هر کدوم، می‌تونن این شب رو به‌یادماندنی‌تر کنن. حالا چند ایده شام شب یلدا رو بهت پیشنهاد می‌کنیم تا…

طرز تهیه شیرینی شب یلدا خانگی

شیرینی شب یلدا

شب یلدا از کهن‌ترین جشن‌های ایرانه که بهانه‌ای برای دورهمی‌های خانوادگی و دوستانه شما خواهد بود. این شب طولانی با سفره یلدای رنگارنگ با انواع شیرینی‌های خوشمزه، دلنشین‌تر می‌شود. بر سفره یلدا، انواع شیرینی شب یلدا رو می‌بینین؛ از کوکی‌های اناری و باسلق هندوانه‌ای گرفته تا باقلوا یلدایی، هر کدام نمادی از شادی و گرمی…

طرز تهیه فینگر فود شب یلدا

طرز تهیه فینگرفود یلدایی

یکی از خوشمزه‌ترین و مدرن‌ترین خوراکی‌ها برای شب یلدا، فینگرفودهای خاص و خلاقانه‌ست که با مواد طبیعی مثل آجیل‌ها، میوه‌های خشک و تازه و … تهیه می‌شن. فینگر فود یلدایی می‌تونه به میز خوش‌رنگ‌ولعاب شما تنوع ببخشه و با طعم‌های دلپذیر، شبی خاطره‌انگیز و به‌یادماندنی را برای شما رقم بزنه. حالا برای اینکه بتونین سفره‌ای…

صبحانه پروتئینی (با آجیل + بدون آجیل)

صبحانه پروتئینی

حتما میدونین صبحانه اصلی‌ترین وعده غذاییه که در تامین انرژی روزانه افراد موثره. گاهی افراد به‌دلیل مشغله‌های زیاد، خوردن صبحانه رو از روتین زندگیشون حذف می‌کنن؛ اما این اتفاق ممکنه سلامت بدن افراد رو به خطر بندازه. استفاده از صبحانه پروتئین‌دار می‌تونه علاوه‌بر حفظ انرژی روزمره، در بهبود وضعیت جسمی افراد موثر باشه. حالا برای…

طرز تهیه حریره بادام برای بزرگسالان با نشاسته + بدون شیر

طرز تهیه حریره بادام برای بزرگسالان

حریره بادام از خواص درمانی بسیاری برخورداره؛ این خوراکی خوشمزه علاوه‌بر کودکان در بین بزرگسالان هم محبوبیت بسیاری داره. حریره بادام خواص بی‌نظیر خودش رو مدیون مغز روغنی و مغذی بادامه. چربی‌های سالم، فسفر، آهن، منیزیم، منگنز و دیگر ویتامین‌های موجود در این مغز مفید، حفظ سلامت و انرژی بدن رو به‌همراه داره؛ همچنین می‌تونه…