تخمه آفتابگردان رنچ

پایه اصلی تخمه رنچ همون تخمه آفتابگردانه، که به‌صورت برشته با ترکیبی از ادویه‌ها و طعم‌دهنده‌های سس رنچ پوشانده می‌شه. این تخمه‌ها معمولا از نوع تخمه‌های چینی یا انواع دیگه تخمه‌های درشت با پوسته راه‌راه سفید و سیاه هستن. رنچ در واقع اسم یه نوع سس و چاشنیه، که توی آمریکا خیلی محبوبه و معمولا برای سالاد، چیپس و انواع اسنک‌ها استفاده می‌شه. طعم اصلی تخمه رنچ ترکیبی از سیر، پیاز، نمک، فلفل، و سبزیجات معطری مثل جعفری و شویده، که با یه پایه خامه‌ای مثل سس مایونز یا ماست ترکیب می‌شه. البته تو تخمه آفتابگردان رنچ، به جای سس مایع، از پودر طعم‌دهنده رنچ استفاده می‌کنن، تا تخمه‌ها رو مزه‌دار کنن. در نتیجه، تخمه‌ آفتاب‌گردان رنچ یه طعم خاص و دلنشین داره، که هم کمی شور و تنده و هم بوی سیر و پیاز مطبوعی داره.