تاثیر آجیل بر افزایش وزن + معرفی 5 آجیل چاق کننده

حتما شما هم در مورد تاثیر آجیل برای افزایش وزن شنیدید اما این موضوع تا چه اندازه واقعیت داره؟ واژه آجیل چاق کننده اساسا حقیقیه یا این خوراکی جذاب تاثیر زیادی در افزایش وزن نداره. مغزهای خوراکی سرشار از مواد مغذی مثل انواع ویتامین، پروتئین، آنتی اکسیدان، کلسیم، فیبر، اسیدهای چرب غیر اشباع و… هستند که تاثیر مستقیمی بر سلامت کلی بدن دارند. متخصصان تغذیه اعتقاد دارند که اگه آجیل‌های پرکالری را با الگوی خاصی و به صورت روزانه مصرف بشن، تاثیر مستقیمی بر چاقی صورت و بدن دارند. در این مطلب درباره آجیل‌های چاق کننده صحبت می‌کنیم و به این سوال پاسخ میدیم که «کدام مغز آجیل چاق کننده است؟»

چرا آجیل برای چاقی موثره؟

بعضی از مغزیجات برای چاقی توصیه میشن چون کالری نسبتا بالایی دارند و با پروتئین زیادشون باعث عضله سازی میشن. از انواع آجیل‌های چاق کننده می‌تونیم به گردو، بادام هندی، بادام زمینی، فندق و پسته اشاره کنیم. البته بعضی دیگه از مغزیجات خوراکی مثل بادام درختی در وهله اول به دلیل فیبر بالاشون به عنوان آجیل‌هایی برای کاهش وزن شناخته میشن اما خواص بادام فقط به لاغری محدود نمیشه و اگه همراه خرما، شیره انگور و خرما، موز و … مصرف بشه بر چاقی صورت و بدن هم تاثیر شگفت انگیزی داره.

بهترین آجیل برای افزایش وزن

حالا که متوجه شدیم آجیل‌های چاق کننده یک افسانه نیست و گاهی کالری مغزیجات به اندازه‌ایه که می‌تونه باعث افزایش وزن بشه. وقت آن رسیده که بفهمیم دقیقا کدام آجیل چاق کننده است؟

1. گردو

کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم، سدیم، روی و ویتامین‌هایی مثل گروه B تنها بخشی از مواد مغذی موجود در گردو هستند. با این حال از آن جایی که گردو چربی و کالری نسبتا بالایی داره، یک آجیل برای افزایش وزن به حساب میاد. البته توجه داشته باشید که چربی موجود در گردو از نوع چربی‌های غیر اشباع مثل امگا 3 است که چربی خوب خون رو افزایش و چربی بد رو کاهش میده؛ بنابراین مصرف متعادل گردو نه تنها ضرری نداره بلکه برای سلامت قلب و عروق هم عالیه.
اگه مغز گردو به صورت روتین در رژیم غذایی قرار داشته باشه و با خشکباری مثل خرما یا شیره خرما و ارده ترکیب بشه یک آجیل برای چاقی به حساب میاد و علاوه بر اون سلامت کلی بدنتون رو هم تضمین میکنه. پیشنهاد می‌کنیم برای اطلاع از قیمت مغز گردو به وب سایت ناتژی سر بزنید.

2. فندق

یکی دیگه از انواع آجیل های چاق کننده فندق است. این آجیل در درجه اول سرشار از منیزیم و ویتامین E است و به همین دلیل هم از بروز بیماری‌های التهابی، آلزایمر و درد عضلات به شکل موثری جلوگیری میکنه. با این حال نسبت به سایر مغزیجات خوراکی کالری نسبتا بالایی داره و گزینه ایده‌آلی برای چاقی صورت و بدن به حساب میاد. در هر صورت اگه هدفتون از خوردن مغز فندق افزایش وزنه پیشنهاد می‌کنیم حتما اون رو به صورت بو داده یا در حالت‌هایی مثل کره فندق استفاده کنید.

3. بادام هندی

بادام هندی یکی از بهترین آجیل‌های افزایش وزن است چون جزو پرکالری‌ترین مغزیجات خوراکی به حساب میاد که از قضا پروتئین نسبتا زیادی هم داره و به همین دلیل مصرفش به بدنسازان در دوران افزایش حجم و عضله توصیه میشه. البته چربی موجود در بادام هندی عمدتا از نوع چربی‌های خوراکی خوبه و هرچند از انواع آجیل چاق کننده به حساب میاد اما چربی خون رو بالا نمی‌بره پس اگه قصد دارید وزنتون را افزایش بدید خرید بادام هندی را فراموش نکنید.

4. پسته

پسته یک آجیل برای افزایش وزن به حساب میاد. این مغز خوراکی جذاب در وهله اول به دلیل محتوای بالای آهنش شناخته می‌شود که برای درمان کم خونی و فقر آهن به شدت توصیه میشه اما از سوی دیگه به دلیل میزان نسبتا زیاد چربی‌های غیراشباع و کالری میتونه در رژیم افزایش وزن هم به عنوان یک آجیل چاق کننده گنجانده بشه؛ پس اگه قصد افزایش وزن دارید، با خرید پسته این مغز رو به برنامه غذاییتون اضافه کنید یا به عنوان میان وعده میل کنید. شما می‌تونید کالری آجیل‌ها از جمله پسته رو با اضافه کردنشون به ترکیباتی مثل شیر پرچرب، عسل، خرما، و سایر مغزهای خوراکی مثل بادام درختی و بادام زمینی چند برابر کنید.

5. بادام زمینی

بادام زمینی از مغزیجات فوق العاده‌ایه که به دلیل داشتن ترکیبات مفید، به سلامت پوست و چاقی صورت کمک میکنه. هرچند که مصرف بادام زمینی به‌تنهایی تأثیر چشم‌گیری در چاقی صورت نداره اما میتونه به‌عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم کاملا مؤثر باشه. در ادامه به خواص بادام زمینی برای چاقی صورت می‌پردازیم: بادام زمینی حاوی مقادیر زیادی چربی‌های غیراشباع مثل اسیدهای چرب امگا 3 است که به تغذیه سلول‌های پوستی کمک میکنه. این چربی‌ها باعث بهبود انعطاف‌پذیری و چاقی صورت میشن. پس یکی از خواص بادام زمینی از پروتئینش سرچشمه میگیره که به بازسازی و تقویت بافت‌های پوست کمک میکنه. این پروتئین‌ها در فرآیند تولید کلاژن نقش دارند و به پرتر شدن صورت کمک می‍‌‌کنند.

بادام زمینی سرشار از ویتامین E است که یکی از ویتامین‌های ضروری برای حفظ سلامت و شادابی پوست محسوب میشه. این ویتامین خاصیت آنتی‌اکسیدانی داره و از پوست در برابر آسیب‌های محیطی تا حدی محافظت میکنه. مصرف بادام زمینی به دلیل داشتن کالری زیاد به افزایش وزن و در برخی موارد به پرتر شدن صورت کمک میکنه، به‌خصوص اگر در قالب میان‌وعده‌های منظم مصرف بشه. بادام زمینی منبع غنی بیوتین است که به سلامت پوست و مو کمک میکنه. مصرف کافی بیوتین باعث افزایش درخشندگی و شادابی پوست صورت میشه.

میزان مصرف آجیل برای افزایش وزن

حالا که متوجه شدیم کدام آجیل چاق کننده هست به این مسئله می‌پردازیم که میزان مصرف آن برای افزایش وزن چقدره. تعیین این میزان در درجه اول به پارامترهایی مثل میزان کالری مغزیجات، سن و شرایط بدنی شما بستگی داره که توسط متخصصان تغذیه تعیین میشه. برای افزایش وزن می‌تونید روزانه چهار عدد از مغزهای چاق کننده مثل پسته و بادام زمینی را با دو عدد خرما مخلوط کنید و میل کنید. همچنین خرید آجیل 4 مغز هم گزینه مناسبی برای میان وعده یا ترکیب با مواد عذایی به عنوان یک آجیل برای افزایش وزن هست. در نهایت توصیه می‌کنیم در مورد این مقدار با پزشک متخصص مشورت کنید چون مصرف افراطی انواع آجیل چاق کننده میتونه مشکلاتی مثل یبوست یا دل درد را به همراه داشته باشه.

سوالات رایج

1- کدام آجیل برای چاقی مناسبه؟
آجیل هایی که کالری زیادی دارند برای چاقی مناسب هستند که از جمله اونا می‌تونیم به بادام هندی، فندق، بادام زمینی، گردو و پسته اشاره کنیم.

2- کدام آجیل چاق کننده صورت است؟
فندق، گردو و پسته بهترین آجیل های چاق کننده صورت به حساب میان.

3- آیا آجیل سویا چاق کننده است؟
آجیل سویا سرشار از فیبره و مصرف متعادلش بر کاهش وزن تاثیر داره.

4- آیا آجیل چاق کننده است یا نه؟
بعضی از آجیل‌های پرکالری مثل بادام هندی چاق کننده هستند اما سایر آجیل آجیل‌ها در صورت مصرف متعادل تاثیری بر افزایش وزن ندارند.