فندق با پوست شور

فندق با پوست شور یه میوه جنگلی پرخاصیت و بسیار خوشمزه است که تاثیرات مثبتی روی عملکرد قلب و چربی خون می‌زاره و کمک به کنترل چربی خون و کنترل قند افراد مبتلا به دیابت نوع 2 از دیگر فواید فندقه. طعم فندق یکم شیرینه و با طعم شوری همنشینی خوبی داره به همین خاطر به صورت شور هم ارائه می‌شه. فندق پوست خیلی سختی نداره و معمولا پوستش به راحتی با دست شکسته می‌شه و قابلیت این رو داره که به صورت با پوست توی آجیل‌هایی مثل آجیل نوروز ازش استفاده بشه. علاوه‌بر این از فندق با پوست شور به خاطر طعم قوی که داره توی مزه‌های دورهمی‌ها هم استفاده می‌شه. عموما قیمت فندق با پوست نسبت به مغزفندق کمتره چون مغز کردن فندق ها زمان و نیروی بیشتری نیاز داره.