توت خشک یه میوه خوشمزه و پرخاصیت با طبع گرم و تره که از خشک شدن توت سفید تازه به دست میاد. توت خشک به خاطر طعم و مزه دلچسب و خواص درمانی زیادش، در ترکیب آجیل یلدا هم استفاده میشه. همچنین به عنوان جایگزین قند برای افرادی که رژیم هستن مصرف می‌شه. توت خشک پر از ویتامین C هست که باعث می‌شه بدنت قوی بشه و بتونه با بیماری ها بجنگه. توت خشک یه منبع غنی از آهن هم هست که می‌تونه کم خونی رو درمان کنه و باعث بشه دیگه احساس خستگی و ضعف نکنی. با توجه به سلیقتون میتونید هنگام خرید آجیل شب عید توت خشک رو هم به سبد خریدتون اضافه کنید.

توت خشک فیبر زیادی داره که به تنظیم قند خون تو افراد دیابتی هم خیلی کمک می‌کنه. توت خشک باید رنگش روشن و سطحش یک دست و بدون خوردگی و سوراخ باشه و لکی هم روش دیده نشه. همچنین بوی ترشی و تلخی نباید داشته باشه.