پسته اکبری خام یه نوع پسته خیلی خوشمزه هست که به خاطر سایز بزرگ و طعم بی‌نظیرش معروفه. اصالتش هم برمی‌گرده به ایران و قرن‌هاست که اینجا کشت می‌شه.رنگ مغز پسته اکبری خام قهوه‌ای و سفته و مغز سبز روشن و خوشمزه‌ای داره. می‌تونین ازش توی سالاد، غذا و دسر استفاده کنین. پر از خواص برای بدنه و به تنظیم قندخون و کنترل فشار خیلی کمک می‌کنه. علاوه بر همه این‌ها. شما میتونین این پسته اکبری رو علاوه بر مهمونی و دورهمی توی شیرینی و دسر یا غذا و سالاد استفاده کنین. پسته اکبری خام باکیفیت پوسته یک‌دست و صافی داره و هیچ لکی هم روش دیده نمی‌شه. حواستون باشه که بهتره پسته اکبری خام رو توی یخچال یا فریزر نگهداری کنین تا مزه و کیفیت خودش رو حفظ کنه.