سلامتی و پزشکی, فواید و خواص
تاثیر بادام برای افزایش قد + نحوه و میزان مصرف
آجیل و مغزهای خوراکی فواید بسیار زیادی دارند و به دلیل وفور مواد مغذی، استفاده از اونا در رژیم غذایی کودکان به شدت توصیه میشه. یکی از این مغزهای خوراکی بادام درختیه که سرشار از کلسیم، آهن، منیزیم، فیبر، امگا 3 و … است. این مغز خوراکی به دلیل کلسیم و منیزیم بالا در استحکام استخوان‌ها نقش داره و باعث رشد بهتر استخوان‌ها میشه؛ در نتیجه بادام برای افزایش قد بسیار مفیده. در این مطلب از رابطه بادام و افزایش قد میگیم. پس اگه فرزند کوچکی دارید و به دنبال راهی برای افزایش قد و استحکام استخوان‌هایش هستید، این مطلب را از دست ندهید.
چرا بادام بر افزایش قد خوبه؟
بادام برای افزایش قد مفیده و یکی از خوراکی‌هاییه که خوردنش برای استحکام استخوان‌ها توصیه میشه. این ویژگی از مواد مغذی مثل کلسیم، منیزیم و آهن سرچشمه میگیره. کلسیم موجود در بادام درختی باعث استحکام استخوان‌ها و بافت ماهیچه‌ای میشه و روند رشد استخوان‌ها را تسهیل میکنه. منیزیم و آهن موجود در این مغز هم بر فرآیند رشد استخوان‌ها تاثیر می‌گذارند و اسکلت بدن کودکان را قوی‌تر می‌کنند. در نهایت فیبر، منگنز و ویتامین E موجود در بادام درختی هم سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند و از بروز بسیاری از بیماری‌ها جلوگیری می‌کنند و هم بر رشد استخوان‌ها و بلند شدن قد تاثیر دارند. جالبه که بدونید تاثیر بادام تنها برای افزایش قد نیست شما میتونید در مقاله بهترین آجیل برای لاغری راجع به تاثیر شگفت انگیز بادام درختی در لاغری بخونید.
خواص شیر بادام برای افزایش قد
همانطور که گفتیم کلسیم یکی از مواد معدنی است که در استحکام استخوان‌ها و افزایش قد نقش داره و کلسیم بالا یکی از خواص بادام به حساب میاد. با این حال بعضی از مشتقات بادام کلسیم بسیار بیش‌تری را به بدن می‌رسونند، یکی از این خوراکی‌ها شیر بادام است و به اندازه‌ای کلسیم داره که در رژیم غذایی گیاهی جایگزین مناسبی برای لبنیاته.
شیر بادام علاوه بر کلسیم سرشار از انواع ویتامین‌ها است که در تقویت سیستم ایمنی هم نقش داره و باعث استحکام استخوان‌ها و افزایش قد در کودکان میشه. همچنین اگه تراکم توده استخوانی‌تون کمه و از بیماری‌هایی مثل پوکی استخوان رنج می‌برید، مصرف منظم شیر بادام را فراموش نکنید.
طرز تهیه شیر بادام برای افزایش قد
شما هم میتونید شیر بادام را به صورت آماده از بسیاری از فروشگاه‌ها تهیه کنید و هم آن را به صورت تازه درست کنید و از خواص بی‌نظیرش بهره‌مند بشید. برای درست کردن شیر بادام ابتدا باید به سراغ خرید بادام درختی برید و سپس مراحل زیر را به ترتیب اجرا کنید تا در نهایت به یک ترکیب جذاب، مقوی، خوشمزه و باکیفیت برسید:
- ابتدا بادام درختی را به مدت حداقل 12 ساعت در آب ولرم بخیسانید تا کاملا نرم بشه و پوست قهوی نازکش به سادگی جدا بشه.
- بعد از جدا کردن پوست نازک بادام آن را در مخلوط کن بریزید و به همان اندازه آب اضافه کنید.
- سپس آن را به اندازه‌ای میکس کنید تا کاملا یک دست بشه
- در این مرحله هم میتونید شیر بادام را از صافی رد کنید و مایع رقیق به دست آمده را مصرف کنید و هم به همراه پالپ‌های بادام مصرف کنید.
- میتونید تفاله‌های بادام را در آفتاب خشک کنید و به عنوان آرد بادام در انواع کیک و شیرینی استفاده کنید.
- شیر بادام تا یک هفته در یخچال قابل نگهداری است.
در نهایت توجه داشته باشید که شیر بادام طعم خاصی نداره و در انواع غذاها، دسرها و حتی قهوه قابل استفاده است. با این حال اگه ترجیح میدید کمی شیرین باشه یا عطر بیش‌تری داشته باشه میتونید هنگام میکس کردن چند عدد خرما یا عصاره وانیل به آن اضافه کنید.
ترکیب خرما و بادام برای افزایش قد
ترکیب بادام درختی و خرما از جمله ترکیب‌های ایده آل و فوق العاده خوشمزه برای افزایش قد به حساب میاد؛ بنابراین اگر فرزندتون میل زیادی به خوردن بادام نداره و بد غذاست شاید این ترکیب کمکتون کنه. توجه داشته باشید که خرما به تنهایی آهن و فیبر بالایی داره و وقتی با بادام ترکیب بشه، خواصش را چند برابر میکنه.
برای این کار هم میتونید هسته خرما را خارج کنید و به جای اون بادام قرار بدید و با کنجد و یا پودر نارگیل تزئینش کنید و هم پوست خرما را بکنید و بعد از له کردنش با بادام خرد شده ترکیبش کنید و از طعم و خواص بی‌نظیرش لذت ببرید.
نحوه مصرف بادام بر افزایش قد
خواص بادام برای افزایش قد بسیار زیاده اما ممکنه این سوال براتون ایجاد بشه که بادام درختی را باید به چه صورتی مصرف کرد که بیش‌ترین تاثیر را بر استحکام استخوان‌ها و افزایش قد داشته باشه؟ در پاسخ به این سوال باید بگیم که متخصصان طب سنتی اعتقاد دارند اگه صبح ناشتا چند عدد بادام خیس خورده مصرف کنید، تمام مواد مغذی اون را جذب می‌کنید. شما هم میتونید بادام درختی را به صورت ساده مصرف کنید و هم مثل مواردی که توضیح دادیم همراه خرما یا به صورت شیر بادام میل کنید.
همچنین ترکیب بادام درختی با جو دوسر، انواع میوه، شیر یا ماست کم چرب ترکیب بسیار ایده آلی برای وعده صبحانه به حساب میاد. در نهایت مصرف کره بادام درختی و نان تست در وعده صبحانه یا عصرانه را هم اصلا فراموش نکنید. یادتون باشه در کنار بادام درختی مصرف سایر مغزهای خوراکی از جمله بادام زمینی برای افزایش قد مفید. برای خرید و اطلاع از قیمت بادام زمینی میتونید به ناتژی سر بزنید.
میزان مصرف بادام برای افزایش قد
میزان مصرف بادام برای افزایش قد به شرایط بدنی و سن شما بستگی داره و توسط متخصص تغذیه تعیین میشه. با این حال در حالت نرمال مصرف روزانه یک مشت بادام خام مشکل خاصی ایجاد نمیکنه. توجه داشته باشید که مصرف بادام در ساعات ابتدایی روز هم احتمال جذب مواد مغذی اون را بیش‌تر میکنه و هم به دلیل فیبر بالا بر تناسب اندام و بهبود گوارش تاثیر میگذاره.
سوالات رایج درباره تاثیر بادام بر افزایش قد
1- آیا بادام برای افزایش قد خوب است؟
· بله بادام به دلیل وجود کلسیم، منیزیم و آهن زیاد بر استحکام استخوان‌ها تاثیر میگذاره و رشد استخوان‌ها را تسریع میکنه.
2- روزانه چند عدد بادام درختی برای افزایش قد بخوریم؟
· در حالت نرمال مصرف روزانه یک مشت کوچک بادام درختی برای افزایش قد توصیه میشه.
3- آیا کره بادام زمینی برای افزایش قد مفیده؟
· بله بادام زمینی هم مانند بادام درختی کلسیم و پروتئین زیادی داره در در افزایش قد نقش دارند.